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1.
水产品加工技术
订购中
著者:
郝涤非
出版社:
科学出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.4/2
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2.
饮食的变革——食品加工
已借1次.
订购中
著者:
谢宇
出版社:
百花洲文艺出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/3
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内容简介
著者简介
3.
肉狗和肉鸽深加工技术
订购中
著者:
肖军
出版社:
延边人民出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/3
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4.
红薯深加工技术
订购中
著者:
肖军
出版社:
延边人民出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/4
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内容简介
著者简介
5.
猪产品与牛产品深加工技术
订购中
著者:
肖军
出版社:
延边人民出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/2
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内容简介
著者简介
6.
家禽产品深加工技术
已借1次.
订购中
著者:
肖军
出版社:
延边人民出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/3
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7.
鱼类深加工技术
订购中
著者:
肖军
出版社:
延边人民出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.4/1
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内容简介
著者简介
8.
蛋类深加工技术
订购中
著者:
肖军
出版社:
延边人民出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS253.4/4
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内容简介
著者简介
9.
肉类与乳制品加工技术400问
订购中
著者:
曹云龙
蔡丹
出版社:
吉林出版集团有限责任公司
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/2
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内容简介
著者简介
10.
蛋制品加工技术
订购中
著者:
刘静波
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS253.4/1
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